DIETA PARA REDUÇÃO DE COLESTEROL E TRIGLICERIDEOS

- Verifique seus níveis de colesterol e triglicérides; se estiverem altos, controle-os com a seguinte dieta:

- Evitar produtos de origem animal (carne, lingüiça, nata, queijos...).

- Evitar todas as frituras.

- Evitar ovos em excesso (máximo: 3 ovos por semana).

- Evitar excesso de doces de qualquer origem.

- Utilizar óleos de origem vegetal (canola, sementes de girassol, azeite virgem) com único uso, moderadamente e sem aquecê-los.

- Usar frutas e verduras e cereais integrais, principalmente as ricas em fibra e pectina (maçã, laranja com bagaço, arroz integral, pão integral) e 2 colheres de sopa de farelo de trigo por dia (colocar na sopa, no feijão, etc.).

- Fazer exercício físico regularmente.

- Tomar diariamente, em jejum, um suco de beringela, eventualmente com o suco de 1 laranja.

 ESTA DIETA NÃO SUBSTITUE A PRESCRIÇÃO MÉDICA, MAS VISA APOIÁ-LA.